Enogastronomia

Il vino di casa tua di Marco Greggio

2022-08-19
scritto da: Marco Greggio
Editor di Regionando.it Regionando.eu Regionando.com

Oggi viviamo nell’abbondanza e di prodotti enologici siamo pieni

risulta sempre più importante rendere un prodotto peculiare trasformando il prodotto in concorrenza in un prodotto monopolistico.

Per rendere un prodotto unico diverso da tutti gli altri bisogna che abbia caratteristiche specifiche tali da consentire una riconoscibilità attraverso i sensi.

Sembra sempre più importante vendere il territorio e mostrare grande attenzione anche agli aspetti ambientali ed energetici in una ottica di recupero delle risorse energetiche, ma anche materiali ad esempio recupero di imballaggi

Per l’azienda Parvus Ager ho ideato un piano di promozione

Il gelato fatto con vino bianco rosso e succo d’uva ma per vitigno non un mosto generico

Durante le giornate scelte per la promozione si prevede di offrire durante alcune finestre orarie un piccolo assaggio gratuito di gelato realizzato con succo d’uva dei diversi vitigni presenti nell’azienda “Parvus Ager“.

Una promozione in sinergia con la gelateria “Gelateria Naturale Zerogradi” Indirizzo: Piazza P. Togliatti, 25, 00040 Santa Maria delle Mole, Marino (RM).

Atto pratico: Vendemmia monovarietale Sauvignon il 17 agosto 2022 prelevati 5 litri, portati immediatamente alla gelateria trasformati in gelato al mosto di Sauvignon il 18.8.2022.

Il vino di casa tua (marcogreggio.altervista.org)


Saluti
Marco Greggio

Dottore Agronomo

3393323250
http://marcogreggio.altervista.org/

 


Marco Greggio
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