+39 392.70.90.486
Via Margherita 22, 01010 Vejano (VT)
<<< Torna al capitolo di interesse selezionato prima

I Fusilli dalla Basilicata



            Fusilli col Sughetto di Baccala’ (ferretti pò’ baccalà)

Ingredienti per 4 persone
Fusilli(Ferretti) gr. 500,Baccalà gr.300,1 grossa cipolla, Pomodoro pelato gr. 300, Uvetta passita gr.50, Olive nere secche gr.5, Gherigli di noci gr.50, Mandorle dolci gr.20, Mollica di pane raffermo gr.30, Mezzo bicchiere di vino bianco,Sale ed olio extra vergine d’oliva quanto bastano,
Procedimento: se il baccalà è del tipo”salato”, lasciatelo in acqua, cambiandola più volte, per almeno 2 giorni, fino a quando non avrà perso il “salato”. Tritate finemente noci, mandorle e l’uvetta dopo averla sciacquata. Snocciolate le olive e tagliatele a pezzetti. Fate rosolare  la cipolla, ed una volta rosolata, versatevi sopra mezzo bicchiere di vino bianco facendolo sfumare a fuoco vivo, quindi aggiungete il pomodoro, le olive, e, dopo alcuni minuti, il baccalà. Fate cuocere con acqua fino a quasi copertura. In una padella mettete la mollica impastata con pochissimo olio ed indoratela. Una volta imbiondita spegnete il fuoco, aggiungete uvetta, noci e mandorle rimescolando bene. Una volta cotta la pasta, fatela mantecare aggiungendo  il sugo del baccalà e subito dopo gli altri ingredienti(se volete anche prezzemolo tritato).


 

Ferretti pò’ bacc
Documenti allegati



casino online
онлайн казино на реальные деньги
онлайн казино на деньги
сексшоп
секс игрушки
купить вибратор
мастурбатор
вагинальные шарики
купить страпон
спа для мужчин самара
спа салон для мужчин самара
мужские спа салоны самара
мужской спа салон самара
эромассаж самара
мужской клуб самара
эромассаж в самаре
мужской спа самара
мужской спа салон
спа салон для мужчин
мужской спа салон
мужской клуб самара
спа салон для мужчин самара
эромассаж в самаре
спа салон для мужчин
эромассаж самара
эротический массаж самара
эротический массаж
эротический массаж в самаре
мужской спа салон самара
спа салон самара для мужчин
эромассаж в самаре
мужские спа салоны самара